Ingrediente principale:

Insalata Lattuga

Persone:

4

Ingredienti:

1 Cespo ==== Insalata Lattuga 1 ==== Limone ==== Olio D’oliva ==== Sale ==== Pepe

Preparazione:

Sfogliare la lattuga, mettere le foglie in una casseruola con l’acqua leggermente salata e far cuocere, coperto, per circa 10 minuti. Emulsionare olio, succo di limone, sale e pepe, versare sulla lattuga, mescolare delicatamente e servire.