Ingrediente principale:

Coda Di Rospo (rana Pescatrice)

Persone:

4

Ingredienti:

200 Grammi di Pasta Tipo Linguine 200 Grammi di Coda Di Rospo (rana Pescatrice) 3 Ciuffi di Cime Di Rapa 10 ==== Pomodorini 1 Spicchio di Aglio 1 Spicchio di Peperoncino ==== Olio D’oliva Extra-vergine

Preparazione:

Soffriggere aglio, olio e peperoncino; aggiungere il pesce tagliato a dadini, i pomodori e le cime di rapa. Cuocere a fuoco lento. Lessare e scolare la pasta e saltare in padella con il sugo.