Primo

Linguine Con Rossetti

Ingrediente principale:

Rossetti

Persone:

4

Ingredienti:

200 Grammi di Rossetti 150 Grammi di Pomodorini Del Pendolo 15 ==== Olive Nere Di Gaeta ==== Aglio ==== Olio D’oliva ==== Sale ==== Pasta Tipo Linguine 1 Pizzico di Peperoncino

Preparazione:

Far rosolare l’aglio in olio d’oliva extra-vergine conseguentemente dorare i rossetti per 3 minuti e aggiungere quindi le olive nere e i pomodorini cuocendo per circa 5 minuti. Unire al composto la pasta precedentemente cotta e mantecare per 3 minuti. Servire in tavola con un pizzico di peperoncino.