Ingrediente principale:

Cozze

Persone:

4

Ingredienti:

500 Grammi di Fiorilli Di Zucchine 1000 Grammi di Cozze Con Il Guscio ==== Aglio ==== Olio D’oliva ==== Peperoncino ==== Pasta Tipo Linguine

Preparazione:

Soffriggere l’aglio e stufare i fiorilli. Lessare le cozze, una volta aperte togliere il mollusco dal guscio e conservare l’acqua filtrata. Soffriggere l’aglio con olio e peperoncino (se piace) ed insaporirvi le cozze unire i fiorilli, e condirvi saltandoli in padella le linguine precedentemente lessate.