Bevande

Liquore Alle Noci (2)

Ingrediente principale:

Noci

Persone:

4

Ingredienti:

20 ==== Noci Verdi Tenere 100 Cl di Alcool (o Acquavite) ==== Scorza D’arancia ==== Scorza Di Limone 5 ==== Chiodi Di Garofano Poca ==== Cannella 2 Grani ==== Spezie

Preparazione:

Si prendono 20 noci verdi e tenere si tagliano a pezzi e si mettono in 100 cl di alcool o di buona acquavite, con scorza di arancia e di limone, 5 chiodi di garofano, un poco di cannella, e due grani di spezie. Il liquido deve rimanere al sole per 8-10 settimane, poi si filtra, Si aggiungono all’alcool 500 g di zucchero e si rimette al sole per 2 settimane. Quindi si filtra e si mette in una bottiglia ben turata.