Bevande

Liquore Di Aglio

Ingrediente principale:

Aglio

Persone:

4

Ingredienti:

200 Grammi di Alcool A 95 Gradi 200 Grammi di Aglio 100 Cl di Vino Bianco Secco

Preparazione:

Frantumare l’aglio in un mortaio di marmo e ponetelo a macerare con l’alcool in un vaso dopo aver ben pulito il mortaio. Rimestate, chiudete e dopo 20 giorni versate il tutto in 100 cl di vino bianco secco. Lasciate riposare un giorno, filtrate e mettete in bottiglia. Per eliminare l’alito cattivo lasciato dal suo uso, masticate due grani di caffË. Questo liquore Ë un vero medicinale.