Ingrediente principale:

Foglie Di Faggio

Persone:

4

Ingredienti:

100 Cl di Gin ==== Foglie Fresche Di Faggio 600 Grammi di Zucchero 1 Bicchierino ==== Brandy 250 Grammi di Acqua

Preparazione:

Riempite quasi completamente un vaso di vetro con le foglie di faggio e copritele di gin, premendole continuamente mentre lo versate. Lasciate riposare per due settimane. Separate il gin dalle foglie, filtrandolo, aggiungete lo zucchero sciolto nell’acqua bollente, e il brandy. Mescolate bene e imbottigliate non appena Ë freddo. Consumate il liquore dopo una quindicina di giorni.