Ingrediente principale:

Fragole

Persone:

4

Ingredienti:

500 Grammi di Alcool 500 Grammi di Zucchero 500 Grammi di Fragole 200 Grammi di Acqua 1 Bastoncino ==== Cannella (facoltativo)

Preparazione:

Far bollire l’acqua con lo zucchero in modo da ottenere uno sciroppo che si far‡ poi raffreddare; versare quindi in un vaso le fragole private dei piccioli e lavate, l’alcool e lo sciroppo. Far macerare per un mese, filtrare ed imbottigliare. Far stagionare il liquore per sei mesi.