Ingrediente principale:

Fragoline Di Bosco

Persone:

4

Ingredienti:

100 Cl di Acquavite A 40 Gradi 500 Grammi di Fragoline Di Bosco 1 Baccello ==== Vaniglia 500 Grammi di Zucchero 200 Grammi di Acqua

Preparazione:

Lavate le fragole solo se necessario, lasciandole asciugare sulla carta da cucina. Spicciolatele e mettetele in un vaso. Aggiungete l’acquavite e la vaniglia tagliata per il lungo. Chiudete e fate macerare per 1 mese, dopodichË filtrate. Portate a ebollizione acqua e zucchero, mescolando per scioglierlo, e fate bollire per 1 minuto. Quando lo sciroppo Ë freddo mescolatelo all’alcool e imbottigliate.