Bevande

Liquore Di Rosmarino (2)

Ingrediente principale:

Rosmarino

Persone:

4

Ingredienti:

70 Grammi di Alcool A 95 Gradi 40 Grammi di Foglie Di Rosmarino 10 Grammi di Scorza Di Limone (parte Gialla) 1 Grammi di Macis 100 Cl di Vino Bianco

Preparazione:

Fate macerare in un vaso il rosmarino ed il limone per sei giorni agitando una volta al giorno. Filtrate finchÈ il liquore sar‡ perfettamente limpido ed aggiungete il vino bianco e lasciate riposare per altri due giorni. Trascorso questo tempo potete consumare il liquore fresco nella dose di due mezzi bicchierini dopo i pasti. Il liquore di rosmarino Ë ottimo.