Primo

Maccheroncini Al Prosciutto

Ingrediente principale:

Prosciutto

Persone:

4

Ingredienti:

500 Grammi di Pasta Tipo Maccheroncini 100 Grammi di Prosciutto Cotto (fette Da 100 G) 100 Grammi di Burro 100 Grammi di Formaggio Parmigiano Grattugiato ==== Salvia ==== Sale ==== Pepe

Preparazione:

Tagliare a quadretti il prosciutto, metterlo in un tegame con il burro fuso e alcune foglie di salvia, pepare e far rosolare per 5 minuti. Cuocere i maccheroncini al dente in abbondante acqua salata, condirli con la salsa preparata ed il parmigiano e servire.