Maccheroncini Al Rag˘

Ingrediente principale:

Carne Tritata

Persone:

4

Ingredienti:

400 Grammi di Pasta Tipo Maccheroncini 300 Grammi di Carne Tritata 2 Cucchiai di Conserva Di Pomodoro 1 Cipolla 30 Grammi di Burro 3 Cucchiai di Olio D’oliva Vino Rosso Latte Sale

Preparazione:

Far rosolare in una casseruola la cipolla tritata con l’olio e il burro, unire la carne, spruzzarla di vino, aggiungere la conserva di pomodoro diluita con poco latte, salare e far cuocere per circa 1 ora. Condire con questa salsa la pasta cotta al dente e servire.