Ingrediente principale:

Spinaci

Persone:

4

Ingredienti:

500 Grammi di Pasta Tipo Maccheroni 450 Grammi di Spinaci In Foglia Surgelati 50 Grammi di Burro 1 Bicchiere di Panna Liquida ==== Noce Moscata ==== Formaggio Parmigiano Grattugiato ==== Sale ==== Pepe

Preparazione:

Lessare gli spinaci in acqua salata, scolarli, strizzarli, passarli al passaverdure, farli insaporire in una casseruola con il burro, unire la panna, poca noce moscata, il sale e il pepe. Cuocere la pasta al dente in abbondante acqua salata, condirla con la salsa preparata, cospargere di parmigiano e servire caldissima.