Primo

Maccheroni Alla Chitarra

Ingrediente principale:

Cipolla

Persone:

4

Ingredienti:

500 Grammi di Pasta Tipo Maccheroni ==== Salsa Di Pomodoro 1 ==== Cipolla 2 Spicchi di Aglio 1 ==== Peperoncino ==== Prezzemolo ==== Formaggio Pecorino Grattugiato ==== Olio D’oliva ==== Sale ==== Pepe

Preparazione:

Rosolare nell’olio la cipolla e l’aglio tritati, unire la salsa di pomodoro, il peperoncino, il prezzemolo tritato, il sale e il pepe e far addensare. Cuocere la pasta al dente in abbondante acqua salata, condirla con la salsa preparata e il pecorino e servire.