Ingrediente principale:

Besciamella

Persone:

6

Ingredienti:

500 Grammi di Pasta Tipo Maccheroni 50 Grammi di Burro 2 Tazze ==== Besciamella 1 Manciata ==== Formaggio Parmigiano ==== Sale

Preparazione:

Fate cuocere i maccheroni in una pentola grande d’acqua salata in ebollizione. Occorreranno circa 20 minuti perchÈ siano teneri e di giusta cottura. Scolateli e metteteli in una pirofila. Conditeli con il parmigiano e il burro, e copriteli di besciamella. Metteteli a gratinare per 30 minuti circa. In superficie devono essere dorati e croccanti.