Ingrediente principale:
Albicocche
Persone:
4
Ingredienti:
2 Pesche Bianche 6 Albicocche 400 Grammi di Ciliegie 200 Grammi di Mascarpone 200 Grammi di Fragole 6 Cucchiai di Zucchero 2 Bicchierini Brandy
Preparazione:
Lavare tutta la frutta. Sbucciare e affettare le pesche; affettare le albicocche e le fragole; snocciolare le ciliegie. Mettere la frutta in una grande coppa di vetro. Lavorare il mascarpone con lo zucchero e 2 bicchierini di liquore, versarlo sulla frutta e tenere in frigo almeno 30 minuti prima di servire.