Ingrediente principale:
Yogurth
Persone:
4
Ingredienti:
8 Albicocche 8 Pesche Sciroppate 4 Pere Morbide 8 Prugne Secche 1 Mela 1 Vasetto Yogurth 50 Grammi di Zucchero 2 Cucchiai di Zucchero A Velo 1 Albume D’uovo 1 Limone
Preparazione:
Mettere tutta la frutta tagliata a dadini in una zuppiera, spolverizzarla con lo zucchero, bagnarla con il succo di limone e metterla in frigo. Montare a neve fermissima l’albume e unirvi lo zucchero a velo. Incorporare lo yogurth all’albume e versare la crema sulla macedonia.