Ingrediente principale:

Yogurth

Persone:

4

Ingredienti:

8 ==== Albicocche 8 ==== Pesche Sciroppate 4 ==== Pere Morbide 8 ==== Prugne Secche 1 ==== Mela 1 Vasetto ==== Yogurth 50 Grammi di Zucchero 2 Cucchiai di Zucchero A Velo 1 ==== Albume D’uovo 1 ==== Limone

Preparazione:

Mettere tutta la frutta tagliata a dadini in una zuppiera, spolverizzarla con lo zucchero, bagnarla con il succo di limone e metterla in frigo. Montare a neve fermissima l’albume e unirvi lo zucchero a velo. Incorporare lo yogurth all’albume e versare la crema sulla macedonia.