Ingrediente principale:
Ciliegie
Persone:
6
Note: Preparazione:
15 minuti.
Ingredienti:
250 Grammi di Ciliegie 50 Grammi di Zucchero Semolato Gelato Al Limone 3 Pompelmi Rosa Maraschino
Preparazione:
Lavate, asciugate i pompelmi, quindi tagliateli a met‡ in senso orizzontale e, con l’apposito coltellino, svuotateli estraendo i mezzi spicchi privi della pellicina (conservate le scorze vuote). Mettete gli spicchi in una ciotola; unitevi le ciliegie ben lavate e snocciolate, lo zucchero e circa 50 g di liquore. Mescolate, lasciate macerare la frutta al fresco per 30 minuti quindi distribuitela nelle scorze di pompelmo, completando ciascuna con una pallina di gelato al limone.