Dessert

Macedonia Di Pesche (2)

Ingrediente principale:

Pesche

Persone:

4

Ingredienti:

4 ==== Pesche 100 Grammi di More 100 Grammi di Lamponi 100 Grammi di Ribes 1 Bicchiere di Vino Porto 4 ==== Chiodi Di Garofano 3 Cucchiai di Zucchero 100 Grammi di Panna Montata

Preparazione:

Scottare le pesche per 1 minuto in acqua bollente, pelarle e tagliarle a spicchi. Lavare delicatamente i frutti di bosco. In una zuppiera mettere tutta la frutta, 3 cucchiai di zucchero, i chiodi di garofano e il porto. Mescolare delicatamente e far riposare in frigo per 20 minuti. Prima di servire suddividere la frutta in 4 coppe individuali e guarnire con la panna montata.