Ingrediente principale:
Pompelmo
Persone:
4
Ingredienti:
1 Pompelmo 1 Banana 1 Pera 2 Kiwi 12 Acini Uva Moscato 2 Cucchiai di Zucchero 1 Bicchierino Cognac 1 Bicchiere di Vino Champagne
Preparazione:
Svuotare il pompelmo e tagliare a dadini la polpa, sbucciare e tagliare anche tutta l’altra frutta. Pelare gli acini d’uva. Mettere tutta la frutta in una zuppiera, spolverizzare con lo zucchero, bagnare con il cognac e tenere in frigo fino al momento di portare in tavola. Prima di servire unire lo champagne e mescolare.