Ingrediente principale:

Pompelmo

Persone:

4

Ingredienti:

1 ==== Pompelmo 1 ==== Banana 1 ==== Pera 2 ==== Kiwi 12 Acini ==== Uva Moscato 2 Cucchiai di Zucchero 1 Bicchierino ==== Cognac 1 Bicchiere di Vino Champagne

Preparazione:

Svuotare il pompelmo e tagliare a dadini la polpa, sbucciare e tagliare anche tutta l’altra frutta. Pelare gli acini d’uva. Mettere tutta la frutta in una zuppiera, spolverizzare con lo zucchero, bagnare con il cognac e tenere in frigo fino al momento di portare in tavola. Prima di servire unire lo champagne e mescolare.