Ingrediente principale:

Maiale

Persone:

4

Ingredienti:

4 ==== Braciole Di Maiale 1 Bicchiere di Vino Bianco ==== Salvia ==== Rosmarino ==== Aglio ==== Sale ==== Pepe

Preparazione:

Fate un battuto di rosmarino, aglio e salvia. Battete le braciole e cospargetele con il trito. Salate e pepate. Mettete le braciole in una pentola adatta per la cottura a vapore con il vino bianco e l’acqua. Cuocete per 20 minuti e servite.