Ingrediente principale:

Uovo

Persone:

4

Ingredienti:

1 ==== Uovo Intero 3 ==== Tuorli D’uovo 1 Cucchiaio di Aceto Di Vino 1 Cucchiaio di Senape Dolce 1 Cucchiaio di Gelatina Tiepida 100 Cl di Olio Di Mais (o Olio Di Soia Se La Preparazione Va In Frigo) ==== Sale ==== Pepe

Preparazione:

Mixate uova, aceto, senape a abbastanza olio da coprire il primo coltello del mixer.Mentre gira aggiungete il sale e l’olio a filo. Aggiungete la gelatina alla fine.