Ingrediente principale:

Vino Porto

Persone:

1

Ingredienti:

1 ==== Tuorlo D’uovo 2/3 ==== Latte 1/3 ==== Vino Porto 1/2 Cucchiaio di Zucchero ==== Per Completare: 1 ==== Albume D’uovo Montato A Neve ==== Per Servire: 1 Pizzico di Noce Moscata

Preparazione:

Agitare vigorosamente nello shaker con ghiaccio in cubetti. Aggiungere il bianco d’uovo montato a neve. Servire nel gotto alto, con un pizzico di noce moscata spolverizzata in superficie.