Ingrediente principale:

Mandarine Napoleon

Persone:

1

Ingredienti:

5 Cubetti ==== Ghiaccio 4 Cucchiai di Mandarine Napoleon 1 Cucchiaino ==== Granatina 1/2 ==== Albume D’uovo 1/2 Cucchiaino ==== Zucchero 1/2 ==== Limone (succo) ==== Soda Water Freddissima

Preparazione:

Per prima cosa mettete nello shaker i cubetti di ghiaccio, poi aggiungete il Mandarine, la Granatina, l’albume, lo zucchero e il succo di limone. Chiudete lo shaker e agitatelo per alcuni secondi. Versate il fizz nel tumbler alto e riempite fino all’orlo con Soda ghiacciata (il ghiaccio rester‡ nello shaker, trattenuto dal tappo bucherellato). Se volete, potete brinare l’orlo del bicchiere, intingendolo in ghiaccio tritato prima di versare il drink.