Bevande

Marco Polo

Ingrediente principale:

KarkadË

Persone:

4

Ingredienti:

350 Grammi di Alcool A 95 Gradi 400 Grammi di Zucchero 350 Grammi di Acqua 10 Grammi di KarkadË 3 Grammi di Anice Contuso 1/3 Stecca ==== Vaniglia Contusa

Preparazione:

Questo liquore Ë di facile preparazione e facilita la digestione. Si lasciano macerare le droghe in un vaso con l’alcool per circa quindici giorni, dopo averle preventivamente frantumate in un mortaio di marmo. Si aggiunge lo zucchero disciolto nell’acqua, si lascia riposare un giorno, si filtra e si imbottiglia. Aspettate almeno un mese prima di consumare questo delizioso liquore.