Salsa

Marinata Alle Erbe

Ingrediente principale:

Prezzemolo

Persone:

4

Ingredienti:

1 Bicchiere di Vino Bianco Secco 10 Cl di Olio D’oliva Extra-vergine 1 Mazzetto di Prezzemolo Alcuni Rametti ==== Origano Alcuni Rametti ==== Maggiorana 1 Rametto di Rosmarino Alcuni Rametti ==== Timo 1 Foglia ==== Alloro 1 Pizzico di Pepe Nero 1 Pizzico di Sale

Preparazione:

Lavare le erbe aromatiche, asciugarle delicatamente e tritarle. Versare in una ciotola il vino, l’olio, un pizzico di sale e pepe e battere gli ingredienti con una forchetta, unirvi infine le erbe aromatiche.