Ingrediente principale:

Limone

Persone:

4

Ingredienti:

2 Bicchieri di Olio D’oliva 1 Limone 1 Rametto di Timo Alcune Foglie Prezzemolo 1 Foglia Alloro Scalogno Sale Pepe

Preparazione:

Emulsionate olio e limone, unite alcune foglioline di prezzemolo, un po’ di scalogno tritato, un rametto di timo e una foglia d’alloro. Lasciatevi insaporire carne o pesce mezz’ora.