Ingrediente principale:

Petali Di Rose

Persone:

4

Ingredienti:

200 Grammi di Petali Di Rosa 500 Grammi di Zucchero 600 Grammi di Acqua 1/2 ==== Limone

Preparazione:

Lavare i petali e triturarli con la mezzaluna (non troppo fini perchÈ non vada via il succo), mescolarli con lo zucchero (200 g), e il limone (impastandoli con le mani e mescolandoli a lungo). Fate scaldare l’acqua con il resto dello zucchero e con l’impasto, fate bollire fino ad avere uno sciroppo denso. Quando diventa vischiosa la marmellata Ë pronta.