Ingrediente principale:

Melanzane

Persone:

4

Ingredienti:

==== Melanzane Affettate E Deamarizzate ==== Sale ==== Sedano Affettato ==== Aceto Di Vino ==== Olio D’oliva Extra-vergine

Preparazione:

Salare le melanzane e cuocerle al grill del forno. Condire a crudo con sale, sedano, aceto e olio.