Dessert

Mele Alla Crema

Ingrediente principale:

Mele

Persone:

4

Ingredienti:

4 ==== Mele Grandi 1 Cucchiaino ==== Cannella In Polvere 2 ==== Uova 1 Bicchiere di Panna Liquida 150 Grammi di Zucchero ==== Zucchero A Velo 1/2 ==== Limone (succo) ==== Burro ==== Pangrattato

Preparazione:

Imburrare 4 piccole pirofile e spolverizzarle di pangrattato. Sbucciare le mele, togliere i torsoli e tagliarle a fette. Bagnarle col succo di limone e distribuirle nelle pirofile. A parte sbattere le uova con lo zucchero, la cannella, la panna e versare il tutto sulle mele. Infornare a 220 gradi per 20 minuti. Lasciar raffreddare e spolverizzare con zucchero a velo prima di servire.