Ingrediente principale:
Mele
Persone:
4
Note:
Ricetta adatta a: vegetariani.
Ingredienti:
==== Mele Da Cuocere ==== Crema Di Arachidi ==== Marmellata Senza Zucchero ==== Sale Marino ==== Farina Di Cocco ==== Cannella
Preparazione:
Lavate le mele (meglio se biologiche) e, senza sbucciarle, privatele del torsolo facendo perÚ attenzione a non sfondarle. Passate col dito un po’ di sale al loro interno e riempitele con la crema di arachidi mescolata a una marmellata senza zucchero di frutta pi˘ dolce (mele e pere o albicocche), la farina di cocco e la cannella in polvere. Mettetele in una teglia con un dito d’acqua sul fondo e cuocetele al forno finchÈ non sono ben tenere. Mangiatele tiepide con tutta la buccia.