Ingrediente principale:

Mele

Persone:

4

Note:

Ricetta adatta a: vegetariani.

Ingredienti:

==== Mele Da Cuocere ==== Crema Di Sesamo ==== Marmellata Senza Zucchero ==== Sale Marino ==== Farina Di Cocco ==== Cannella

Preparazione:

Lavate le mele (meglio se biologiche) e, senza sbucciarle, privatele del torsolo facendo perÚ attenzione a non sfondarle. Passate col dito un po’ di sale al loro interno e riempitele con la crema di sesamo mescolata a una marmellata senza zucchero di frutta pi˘ dolce (mele e pere o albicocche), la farina di cocco e la cannella in polvere. Mettetele in una teglia con un dito d’acqua sul fondo e cuocetele al forno finchÈ non sono ben tenere. Mangiatele tiepide con tutta la buccia.