Ingrediente principale:

Mele

Persone:

4

Ingredienti:

60 Grammi di Burro 60 Grammi di Zucchero Di Canna 1/2 ==== Limone 4 ==== Mele Tagliate A Fettine Sottili 1/2 Bicchiere di Rum

Preparazione:

In una padella antiaderente fate schiumare il burro. Aggiungete le mele, lasciate cuocere per qualche minuto, cospargete con lo zucchero, aspettate ancora un minuto e poi bagnate col succo di limone. Cuocete a fuoco basso fino a far asciugare il fondo di cottura. Irrorate col rum, date fuoco, lasciate fiammeggiare, spegnete la fiamma e servite subito.