Ingrediente principale:

Meloncini

Persone:

4

Ingredienti:

2 ==== Meloncini 6 Cucchiai di Vino Porto 4 Foglioline ==== Menta

Preparazione:

Scegliete due meloncini maturi ma sodi e teneteli al fresco. Mezz’ora prima di servire tagliateli a met‡, privateli dei semi e dei filamenti, pareggiate la polpa tutt’intorno alla cavit‡ e poi versatevi il Porto. Decorate con una fogliolina di menta e portate a tavola.