Ingrediente principale:

Merluzzo

Persone:

4

Ingredienti:

400 Grammi di Filetti Di Merluzzo ==== Burro 1 Cucchiaino ==== Curry 25 Cl di Latte 1 Cucchiaio di Farina ==== Sale ==== Pepe

Preparazione:

Mettere il pesce in 1 pirofila imburrata. Sciogliere il curry nel latte, addensarlo con la farina e versarlo sui filetti di merluzzo. Salare, pepare e cuocere in forno coperto per 25 minuti. Bagnare con il latte, se dovesse asciugare troppo.