Ingrediente principale:

Merluzzo

Persone:

4

Ingredienti:

1 Confezione ==== Filetti Di Merluzzo Impanati (450 G) 300 Grammi di Pomodori Pelati Passati ==== Cipolla Poco ==== Olio D’oliva 1 Cucchiaio di Aceto Di Vino ==== Prezzemolo Tritato ==== Succo Di Limone 1 Presa ==== Zucchero ==== Sale ==== Pepe

Preparazione:

Far appassire la cipolla in poco olio, unire i pomodori, una presa di zucchero, un cucchiaio di aceto, il sale, il pepe e cuocere per 15 minuti circa. Friggere i filetti di merluzzo in olio bollente, disporli su un piatto da portata, irrorare con il succo di limone, versare il sugo, cospargere di prezzemolo tritato e servire caldo.