Ingrediente principale:

Broccoletti

Persone:

4

Ingredienti:

160 Grammi di Pasta Tipo Mezze Maniche 1/2 Fascio Broccoletti 1/2 Cespo Insalata Riccia 200 Grammi di Puntarelle 1 Filetto D’acciughe 1 Striscia Peperone 1 Spicchio di Aglio 1 Filo Olio D’oliva Extra-vergine

Preparazione:

Saltare le verdure tagliate a piccoli pezzi in padella e cuocerle per 10 minuti circa. Unirvi alla fine il peperone a pezzi piccoli e l’acciuga. Saltare la pasta cotta al dente in padella e servire con un filo d’olio.