Ingrediente principale:

Melone

Persone:

4

Ingredienti:

1 ==== Melone Piccolo 25 Cl di Latte 1 ==== Yogurth 10 Cl di Moscato Alcune Foglie ==== Menta

Preparazione:

Tagliate il melone a met‡ e con l’apposito attrezzo ricavate dalla polpa tante palline, che farete macerare nel moscato in un recipiente coperto. Mescolate allo yogurth la polpa che rimane del melone, quindi frullatela e aggiungete a poco a poco il latte, poi il vino moscato della macerazione. Versate il frullato nei bicchieri che dovranno essere ben ghiacciati, aggiungete le palline di melone e decorate con le foglie di menta.