Ingrediente principale:

Mozzarella

Persone:

4

Ingredienti:

100 Grammi di Pane Carasau 1 ==== Mozzarella Da 200 G 2 ==== Pomodori 200 Grammi di Passata Di Pomodoro ==== Basilico 100 Grammi di Olive Nere Denocciolate ==== Olio D’oliva Extra-vergine ==== Sale ==== Pepe

Preparazione:

Tagliare i pomodori e la mozzarella a fette, condire il tutto con olio, sale e pepe. Spennellare il pane carasau con dell’olio, alternarlo con i pomodori, la mozzarella e le olive fino ad ottenere una millefoglie. Cuocere in forno a 180 gradi per 15 minuti. Nel frattempo, cuocere a fuoco dolce la passata di pomodoro con il basilico e l’olio. Nappare la millefoglie di pane carasau on la passata di pomodoro prima di servire.