Pollame

Millefoglie Di Pollo Con Zucchine E Patate

Ingrediente principale:

Pollo

Persone:

4

Ingredienti:

500 Grammi di Petti Di Pollo 300 Grammi di Zucchine 300 Grammi di Patate 8 Foglioline ==== Basilico ==== Sale ==== Olio D’oliva Extra-vergine

Preparazione:

Tagliare a fettine sottili i petti di pollo, condirli leggermente e scottarli in padella a fuoco vivace. Lavare le zucchine e tagliarle in senso longitudinale. Condirle leggermente e scottarle in una padella anti aderente. Bollire le patate con la buccia in acqua leggermente salata. Una volta fredde privarle della buccia e tagliarle a rondelle. Con l’aiuto di un coppa pasta confezionare la millefoglie alternando a strati gli ingredienti. Guarnire a piacere e servire.