Primo

Minestra Con Zucchine

Ingrediente principale:

Zucchine

Persone:

4

Ingredienti:

120 Grammi di Pasta Tipo Pastina 150 Grammi di Fagiolini Primavera Surgelati 2 ==== Zucchine 2 ==== Pomodori 2 ==== Dadi ==== Prezzemolo ==== Basilico ==== Aglio ==== Cipolla ==== Pancetta ==== Olio D’oliva ==== Formaggio Grana Grattugiato

Preparazione:

Tritare prezzemolo, basilico, aglio, cipolla e pancetta, far rosolare in olio e unire i pomodori, le zucchine a dadini e i fagiolini lessati e tagliati a pezzettini. Far insaporire, versare 1 litro e 1/2 di acqua, aggiungere i dadi, far bollire per 30 minuti e unire la pastina, portare a cottura e servire con il grana.