Ingrediente principale:

Spinaci

Persone:

6

Ingredienti:

500 Grammi di Spinaci 150 Cl di Brodo 100 Grammi di Riso ==== Burro 1 Cucchiaio di Formaggio Parmigiano

Preparazione:

Lavare e scottare gli spinaci, tritarli quindi grossolanamente e passarli nel burro. Aggiungere il brodo, e quando bolle il riso. A cottura ultimata, unire un cucchiaio di parmigiano grattugiato.