Ingrediente principale:

Orzo

Persone:

4

Note:

Luogo: Sardegna.

Ingredienti:

200 Grammi di Orzo 500 Grammi di Castagne Secche 1 Manciata ==== Fagioli 1 Bicchiere di Latte Fresco ==== Sale

Preparazione:

In una pentola unire tutti gli ingredienti e farli cuocere nell’acqua salata per 3 ore. Quando la minestra Ë cotta, condirla con latte fresco.