Ingrediente principale:

Sogliola

Persone:

1

Note:

Ricetta adatta a: bambini piccoli.

Ingredienti:

2 Cucchiai di Pasta Tipo Pastina Fine 1 Tazza ==== Brodo Vegetale 1/2 ==== Filetto Di Sogliola Alcune Gocce ==== Succo Di Limone 1 Cucchiaino ==== Prezzemolo Tritato Poco ==== Sale

Preparazione:

Cuociamo la pastina nel brodo vegetale e quasi a fine cottura aggiungiamo la sogliola precedentemente lessata e spezzettata con una forchetta. Spegniamo il fuoco e aggiungiamo il limone, il prezzemolo, il sale e mescoliamo bene il tutto. Serviamo la minestrina ancora calda, quando sprigiona ancora tutto il suo profumo di limone.