Ingrediente principale:

Uovo

Persone:

1

Note:

Ricetta adatta a: bambini piccoli.

Ingredienti:

1 Tazza ==== Brodo 1 ==== Uovo 1 Cucchiaio di Formaggio Parmigiano Grattugiato 1 Cucchiaio di Pangrattato

Preparazione:

Mettiamo il brodo sul fuoco con un pizzico di sale; portiamolo a ebollizione e versiamoci un composto di uova, formaggio grattugiato e pangrattato sbattuti insieme. Cuociamo ancora per un minuto, continuando a mescolare, e serviamo subito.