Primo

Minestrone Di Riso

Ingrediente principale:

Riso

Persone:

1

Ingredienti:

30 Grammi di Riso ==== Sedano ==== Cipolle 20 Grammi di Carote 25 Grammi di Patate 5 Grammi di Formaggio Parmigiano 20 Grammi di Olio D’oliva ==== Brodo (facoltativo)

Preparazione:

Cuocere la cipolla in pochi cucchiai di acqua, unire le verdure tritate e lasciare cuocere, aggiungendo brodo all’occorrenza. A met‡ cottura unire il riso e condire con olio e parmigiano.