Ingrediente principale:

Peperone Rosso

Persone:

4 Note: Calorie: 165.

Ingredienti:

1/2 Peperone Rosso 1 Peperoncino Piccolo 1/2 Cucchiaino Cumino 2 Spicchi di Aglio Pressato 1 Cucchiaio di Aceto Di Vino 1 Cucchiaio di Olio D’oliva 1 Cucchiaino Pangrattato 2 Cucchiai di Prezzemolo Tritato Sale Pepe

Preparazione:

Mettere tutti gli ingredienti in un frullatore e ridurre in purea. Utile per accompagnare verdura cruda o patate lesse.