Ingrediente principale:

Mozzarella

Persone:

4

Ingredienti:

==== Mozzarella 200 Grammi di Gamberi Cotti Al Vapore 1 Cuore ==== Sedano 1 Cespo ==== Insalata Riccia ==== Sale ==== Olio D’oliva Extra-vergine ==== Pepe Rosa

Preparazione:

Pulite e lavate l’insalata, sistematela sul piatto di portata e versatevi sopra la mozzarella ben sgocciolata e i gamberi ancora tiepidi. Completate con il sedano tagliato finemente e condite con sale, olio e pepe rosa.