Ingrediente principale:

Olio D’oliva

Persone:

4

Ingredienti:

100 Cl di Olio D’oliva 7 Spicchi di Aglio

Preparazione:

Si usa per cucinare e condire sia carne che pesce. Si prepara mettendo in 100 cl d’olio 7 spicchi d’aglio sbucciati e tagliati e lasciandoveli per una settimana. L’aglio cosÏ utilizzato risulta meno indigesto.