Ingrediente principale:

Olive

Persone:

4

Ingredienti:

40 Olive Nere Grandi 2 Spicchi di Aglio Origano 1 Bicchierino Aceto Di Vino Abbondante Olio D’oliva Extra-vergine

Preparazione:

Mettete 2 spicchi d’aglio schiacciato in una padella in cui avrete scaldato abbondante olio e lasciate soffriggere per pochi minuti. Unite le olive e un bicchierino d’aceto e lasciate restringere, aromatizzando poi con origano. Servite molto calde.